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掃一掃立即查看烘干速度快：微波烘干基本不存在內部傳熱現象，采用穿透性的加熱方式，微波能直接作用于介質分子轉換成熱能，由于微波具有穿透性能使介質內外同時加熱，不需要熱傳導，所以干燥速度非常快，對含水量在35%以下的化工產品，干燥速度可縮短數百倍。
加熱均勻：微波能滲透到物料內部，使物料表里同時產生熱能，選擇性加熱使物料加熱均勻性好，不會產生外焦內生現象。隨著物料表面水分不斷蒸發，物料表面溫度將略低于里層溫度，形成的溫度梯度由內指向外，與加熱過程中伴隨發生的蒸汽壓遷徙方向與熱量遷移方向均一致，這種加熱狀態有利于物料干燥。
產品品質變化小：由于干燥時間短，可以減少化工原料在烘干過程中的品質變化，保持其原有的性質。
容易控制和調節：與常規加熱法需要較長時間能達到所要求的溫度不同，微波加熱只需用電，只要控制微波功率即可實現立即加熱或終止，沒有預熱過程，可迅速達到所要求的溫度。
加熱過程具有自動平衡能力：當頻率和電場強度一定時，物料在干燥的過程中對微波功率的吸收主要決定介質的損耗，不同物質的介質損耗不同。因而，微波不會集中在已干的物質部分，這就避免了已干物質因過熱而被燒焦，具有自動平衡能力。
熱效率高：微波遇到金屬會反射，遇空氣、玻璃、塑料等透過而不吸收，因此不產生熱量，故熱損失很少，效率高。并且熱量直接干燥物料，周圍介質的熱量損失小，微波加熱腔本身吸收熱量少或不吸收微波，熱效率高。
安全環保：利用電能，不需要燃料，不需要鍋爐，無污染，無能耗。科學的漏能抑制系統使微波泄漏嚴格控制在國標范圍以內，不產生放射性危害，且整個過程無有害氣體排放，不產生余熱和粉塵污染。
設備占地小：微波能量集中且加熱迅速，使得微波加熱設備的體積比傳統方法所用設備小得多。
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